真妻ワサビ 赤茎

¥3,000

3本 (1本 約50gr以上)

 

カテゴリー:

説明

真妻種(赤茎)はわさび種の中でも最高峰のわさびです。真妻わさびは1年半という期間をかけて丁寧に栽培されるので、風味豊かなわさびに成長します。上品な味わいがあり、刺身や和牛にもぴったりです。味に深みのある真妻わさびは一流の日本人シェフにも大人気です。